Що приготувати з курячого філе на вечерю для всієї родини, щоб було смачно та швидко?

Що приготувати з курячого філе: Ідеї та рецепти

Що приготувати з курячого філе? Це питання задають собі багато господинь, адже ця частина курки є дуже популярною завдяки своїй універсальності, нежирності й простоті у приготуванні. Нижче наведено кілька смачних та простих в приготуванні ідей для обіду чи вечері з курячого філе.

Переваги використання курячого філе

  • Низький вміст жиру: Куряче філе є однією з нежирних частин курки.
  • Універсальність: Його можна готувати різними способами: тушкувати, смажити, запікати або варити.
  • Багатий білками: Цей продукт є чудовим джерелом білка, необхідного для здоров’я м’язів.

Ідеї страв з курячого філе

  1. Куряча запіканка з овочами

    Інгредієнти:
    • Куряче філе – 500 г
    • Броколі – 200 г
    • Цвітна капуста – 200 г
    • Сир – 150 г
    • Сметана – 200 мл
    • Сіль та перець за смаком

    Спосіб приготування:

    1. Наріжте куряче філе на кубики і злегка обсмажте на сковороді.
    2. Відваріть броколі та цвітну капусту до готовності.
    3. Змішайте всі інгредієнти, додайте сметану, сіль та перець, викладіть у форму для запікання.
    4. Посипте тертим сиром і запікайте в духовці при 180°C близько 30 хвилин.
  2. Курячі рулетики з сиром і шпинатом

    Інгредієнти:
    • Куряче філе – 4 шт.
    • Сир фета – 100 г
    • Шпинат – 150 г
    • Часник – 2 зубчика
    • Оливкова олія – 2 ст. ложки

    Спосіб приготування:

    1. Розріжте куряче філе на тонкі пластинки.
    2. На кожну пластину викладіть начинку зі шпинату, фети та часнику.
    3. Згорніть рулетики, закріпіть зубочистками.
    4. Обсмажте на сковороді з оливковою олією до золотистої скоринки.

Таблиця калорійності

СтраваКалорійність на 100 г
Куряча запіканка з овочами150 ккал
Курячі рулетики з сиром і шпинатом200 ккал

Куряче філе – це не тільки корисно, але й неймовірно смачно, якщо знати, що приготувати з курячого філе. Універсальність і легкість в приготуванні роблять його незамінною частиною багатьох кухонь світу.

Оцініть статтю